Kosten werden an Kunden weitergegeben: Brot wird teurer

Für Brot und Brötchen werden wir zukünftig tiefer in die Tasche greifen müssen. Auch die Bäckereien bleiben von den massiven Preissteigerungen in der letzten Zeit nicht verschont: alleine Mehl und Butter sind bis zu 40% teurer geworden. Ein zusätzlicher Kostenfaktor wird ab nächstem Jahr der ansteigende Mindestlohn. Viele Bäckereien werden ihre zusätzlichen Kosten nun auf die Produkte umwälzen müssen um auch weiterhin gewinnbringend arbeiten zu können.